Írja az újság itt, hogy nagy gondban van a vidéki, értsd Békés megyei, állattartás. Képtelenség a malacokat eladni, mert a legtöbb sertéstelep lassanként bezárja a boltot, merthogy túlságosan drága a táp amivel a süldőket nevelnék, amit meg nem lehet rentábilisen értékesiteni. Ahogyan irják: "A hízó felvásárlási ára 270—280 forint kilónként, az önköltség meghaladja a 300 forintot."
A legnagyobb baj persze nem az, hogy a gazdák ezt nem látták előre, hanem az, hogy, idézem: "olyan, mintha szisztematikusan akarnák tönkretenni az ágazatot." Mindez főleg abban nyilvánul meg, hogy az újabb előirások szerint nem lehet minden jöttmentnek állatot tartani, és főleg nem akármilyen körülmények között: "Lassan jobb vizet írnak elő a disznónak, mint az embernek, és ha két sertés tartózkodik egy ólban, ügyelni kell arra, hogy ne marakodjanak, és naponta több órán át természetes fényhez jussanak."
Ahogy az angol mondaná: welcome to Europe.
Írja az újság itt, hogy nagy gondban van a vidéki, értsd Békés megyei, állattartás. Képtelenség a malacokat eladni, mert a legtöbb sertéstelep lassanként bezárja a boltot, merthogy túlságosan drága a táp amivel a süldőket nevelnék, amit meg nem lehet rentábilisen értékesiteni. Ahogyan irják: "A hízó felvásárlási ára 270—280 forint kilónként, az önköltség meghaladja a 300 forintot."
A legnagyobb baj persze nem az, hogy a gazdák ezt nem látták előre, hanem az, hogy, idézem: "olyan, mintha szisztematikusan akarnák tönkretenni az ágazatot." Mindez főleg abban nyilvánul meg, hogy az újabb előirások szerint nem lehet minden jöttmentnek állatot tartani, és főleg nem akármilyen körülmények között: "Lassan jobb vizet írnak elő a disznónak, mint az embernek, és ha két sertés tartózkodik egy ólban, ügyelni kell arra, hogy ne marakodjanak, és naponta több órán át természetes fényhez jussanak."
Ahogy az angol mondaná: welcome to Europe.
Nekem úgy tűnik, hogy kezd lassacskán egy-két embernek az agyában megvilágosodni, hogy a régi rendszer szerinti állattartás, a szóvicc erejéig, tarthatatlan. Persze a hiba nem a tervezni képtelen gazdában, hanem az ön készülékében van az egyik szóhoz jutott szerint: "Csehországból, Szlovákiából akkor is behozzák a sertést, ha esetleg magasabb az ára a magyarnál. A lényeg, hogy ne alakuljon ki itt keresleti piac, mert akkor emelni kellene a felvásárlási árakat."
Nooooooooormális?
Nem azért hozza be a multi, vagy akárki külföldről a sertéshúst, mert mindenáron tönkre akarja tenni édes kis hazánkat, és az abban folyó állattartásnak egy-két helyen még csúfolni sem csúfolható tevékenységet, hanem azért, mert 1) leszerződött jóelőre, és mégpedig olyan valakivel, akivel ezt sikerült nyélbeütnie (és akkor lehet, hogy tavalyi vagy más alapokon megszabott árat fizet érte), 2) olyannal szállittat, aki időben, minőséget tud biztositani, 3) mert nem tudott arról, hogy milyen helyi lehetőségei vannak, mert központi beszerzéssel üzemel.
De persze egyszerűbb kárálni, hogy itt senkinek nem érdeke a helyi gazdaság. Szerintem a helyi gazdáknak nem érdeke, mert ha nekem érdekem lenne, akkor nem állnék széttárt karokkal, bála szemekkel most, hogy a táp ára igencsak megemelkedett, és hát hogyisvan az, hogy senki nem segit, hanem leszerződtem volna előre valamelyik helyi őstermelővel, hogy ilyesfajta meglepetések ne érjenek. De hát nem én vezettem...
Meg persze az sem kiskeddi hir, hogy a sertés felvásárlási ára nem fog jelentősen emelkedni, és egy kis utánaszámolással látja azt az ember, hogy megéri-e csinálni vagy sem. Megint csak az angol: if you fail to plan, you plan to fail (ha nem sikerül tervezni, akkor "nemsikerülni" tervezel).
Szerencsére az egyik hozzászóló egyből megmondta, hogy most leszünk ám igazán bajban, mert nem lesz hús a boltban.
Nooooooooooormális?
Ha megéri külföldről behozni, és még csak nem is horribilis összegekért, akkor miért ne lenne hús a boltban jövő hónapban?
